Ponieważ coraz więcej entuzjastów jedzenia korzysta z Instagram Reels, TikTok i YouTube, aby znaleźć szybkie i atrakcyjne wizualnie filmy z przepisami, oto kilka najlepszych kont, które warto obserwować, aby uzyskać przepyszne wskazówki.
Dawno, dawno temu, w odległym świecie, przepisy kulinarne były jak strzeżone skarby przekazywane od naszych mądrych dziadków lub ukryte na zakurzonych stronach książek kucharskich.
Przejdźmy szybko do dnia dzisiejszego, a nasze podejście do gotowania zmieniło się drastycznie, a coraz więcej fanatyków jedzenia zwraca się do Instagram Reels, TikTok i YouTube, aby uzyskać szybkie, atrakcyjne wizualnie i łatwe do naśladowania filmy z przepisami.
Według badania przeprowadzonego w 2021 r. czterech na pięciu dorosłych z pokolenia Z lubiło oglądać treści dotyczące żywności w mediach społecznościowych lub wchodzić z nimi w interakcję.
Jeśli więc Twoją tegoroczną misją jest przygotowanie najlepszego świątecznego obiadu, jaki kiedykolwiek jedli Twoi przyjaciele i rodzina, być może odrobina magii mediów społecznościowych jest sekretnym składnikiem, którego Ci brakowało.
Niezależnie od tego, czy jesteś koneserem gotowania, czy dopiero stawiasz pierwsze kroki w kuchni, pozwól nam poprowadzić Cię przez wyselekcjonowany wybór 10 najwyższej klasy kont, z których każde zaspokoi Twoje pragnienia i zachcianki smakoszy.
Dla poszukiwacza przygód kulinarnych – @karadenizli.maceraci
Masz ochotę na jedzenie z widokiem?
Przedstawiamy Karadenizli Maceraci, nieustraszonego tureckiego influencera kulinarnego, którego surowy duch i zapał do nieznanego urzekły smakoszy mediów społecznościowych.
Ma ponad 4 miliony obserwujących na Instagramie i jest znany ze swoich satysfakcjonujących filmów o gotowaniu na świeżym powietrzu na tle dziewiczej przyrody.
Jego filmy nie tylko prezentują zapierające dech w piersiach krajobrazy i krajobrazy, ale także przedstawiają skandalicznie pyszne jedzenie. Idealny do przewijania wieczorem przed snem.
Dla studenta – @mob
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak zrobić grzanego aperola? Mob cię chroni.
Mob to bezpretensjonalna platforma mediów kulinarnych, która udostępnia szybkie porady i proste przepisy.
Od doskonale pieczonej w miodzie marchewki po pyszny wegański makaron z dynią piżmową i serem, a nawet chrupiące wędzone nuggetsy z bakłażana – Mob ma to wszystko.
Ta strona, przeznaczona dla nowicjuszy, jest idealnym przewodnikiem dla studentów i młodych dorosłych, którzy po raz pierwszy zanurzają się w gotowaniu.
W tym roku Mob bierze również udział w tutorialach dotyczących świątecznych obiadów, co czyni je obowiązkowym punktem w okresie świątecznym.
Na ciasto – @ninametayer
Ci, którzy chcą opanować sztukę wypieku ciast, mogą zwrócić się o wskazówki do crème de la crème cukierników?
Nina Métayer, cudowne dziecko z Francji, które na początku tego roku zapisało się w historii kulinarnej jako oficjalnie wybrana Najlepsza Cukierniczka na Świecie, na swoim kanale YouTube oferuje wgląd w swoją rozległą wiedzę cukierniczą.
Od francuskich przysmaków deserowych, takich jak Clafoutis, po ponadczasową elegancję klasycznej tarty z kremem – Métayer jest idealnym nauczycielem online.
Dla miłośnika frytkownic – @boredofrunch
Masz ochotę na proste, ale przepyszne przepisy, a wszystko to z dodatkiem magii Twojej sprawdzonej frytkownicy? Nie szukaj dalej – @boredofrunch to Twój facet.
Poznaj Nathana Anthony’ego, znanego również jako „Air Fryer King”, twórcę tego konta poświęconego prezentowaniu niesamowitych możliwości gadżetu kuchennego.
Na początku tego roku otworzył nawet w Londynie pierwszą w Wielkiej Brytanii restaurację typu pop-up z frytkownicą.
Dla epikurejskiego odkrywcy bliskowschodnich przysmaków – @noorishbynoor
Znana szefowa kuchni Noor Murad, pochodząca z Bahrajnu i znana ze swojego kulinarnego wkładu w książki Falastin i Ottolenghi FLAVOUR, uprzejmie dzieli się swoją wiedzą i dziełami na swojej stronie na Instagramie @noorishbynoor.
Czerpiąc inspirację z bahrańskiego dziedzictwa, kuchnia Noor jest wyraźnie kształtowana przez bogatą paletę smaków arabskich, perskich i indyjskich.
Wyróżniono tutaj jej bliskowschodni talerz śniadaniowy z wspaniale wyglądającą chrupiącą kruszonką czosnkową. Mniam!
Dla perfekcjonisty makaronu – @vincenzosplate
Jeśli szukasz autentycznej edukacji w zakresie kuchni włoskiej, dlaczego nie zwrócić się do prawdziwego eksperta?
Poznaj sensację YouTube Vincenzo Prosperi, który z odrobiną humoru i głupoty hojnie dzieli się tradycyjnymi technikami i przepisami przekazanymi przez swoją „nonnę” (babcię), takimi jak ten autentyczny sos boloński.
Budzenia apetytu!
Za stan sałatkowy – @saladforpresident
Sałatki nie muszą być banalne.
Włoska fotografka i pisarka kulinarna Julia Sherman, wizjonerka stojąca za @saladforpresident, przekształciła swoją pasję do gotowania i ogrodnictwa w dynamiczną platformę internetową.
Początkowo był to osobisty szkicownik jej kulinarnych poszukiwań, ale przekształcił się w tętniące życiem święto sałatek.
Dla Shermana przygotowywanie sałatek jest formą sztuki – stale rozwijającym się prezentem, który należy delektować się, wyobrażać sobie na nowo i dzielić się nim codziennie.
Dla miłośnika ASMR – @zachchoi
Potencjalnie najbardziej satysfakcjonujące konto na tej liście.
Południowokoreańska sensacja Zach Choi, który ma ponad 9 milionów obserwujących na Instagramie, zamienia gotowanie w pełnowymiarowy spektakl ASMR.
Pomiędzy ostro zmontowanymi chrupnięciami, trzaskaniem, skwierczeniem, syczeniem, stukaniem, krojeniem i trzaskaniem w swoich filmach Choi przedstawia kilka naprawdę prostych przepisów na komfortowe dania, które możesz przygotować we własnej kuchni.
Dla odlotowego kinofila – @sophia_roe
Jeśli jesteś fanem słonecznej estetyki i odlotowego funku z uduchowioną atmosferą, media społecznościowe duńskiej wpływowej influencerki kulinarnej Sophii Roe mogą być dla Ciebie idealnym rozwiązaniem.
Wykorzystanie przez nią różnych ujęć filmowych i naturalnego światła przekształca każdy poradnik kulinarny w wyjątkowe, kinowe arcydzieło.
Od sorbetu z ogórka spadziowego z jalapeno, oliwą bazyliową i bobą po wspaniałą sałatkę z orzechów musztardowych dijon i chrupiącej ciecierzycy dijon – jej repertuar kulinarny obejmuje różnorodną gamę dań wegetariańskich, które zapewnią ci satysfakcję w kuchni.
Dla szefa kuchni szukającego komfortu – @oldscoolkevmo
Bob Ross gotowania.
W świecie Gordona Ramsaya @oldscoolkevmo może być spokojnym i opanowanym głosem, za którym tęsknisz.
Jego filmy to zachwycające połączenie zdrowego stylu życia, wyluzowanego uroku i prostoty, zawierające rozsądne i pożywne przepisy.
Poza kuchnią Kevmo walczy z rakiem w czwartym stadium i wykorzystuje swoją platformę do dokumentowania swojej podróży i pomagania w zwiększaniu świadomości.
Kevmo, podnosimy do ciebie nasze szpatułki, proszę pana!
