TylkoGliwice Business szczegółowo przedstawia najnowsze dane Eurostatu dotyczące wahań cen produktów rolnych w poszczególnych krajach.
Według Eurostatu wstępne dane na temat cen produktów rolnych w UE wskazują na zatrzymanie wzrostu w 2023 r. i wzrost o 2%, co stanowi spowolnienie w porównaniu ze wzrostem o 24% w 2022 r.
Z kolei średnie ceny środków produkcji, obejmujących towary i usługi konsumowane w rolnictwie, odnotowały wyraźny spadek o 5%.
Umiarkowany ogólny wzrost cen produktów rolnych różni się w zależności od produktu. Ceny oliwy z oliwek, ziemniaków (w tym sadzeniaków), wieprzowiny i jaj wzrosły odpowiednio o 54%, 23%, 22% i 20%.
Dotkliwa susza, która wystąpi w 2023 r., wpłynęła na produkcję rolną, zwłaszcza ziemniaków, i doprowadziła do wyższych cen w 24 krajach UE.
Największy wzrost odnotowały Niemcy – 49%, a następnie Słowacja (48%) i Chorwacja (44%). Z drugiej strony Belgia (-18%), Cypr (-14%) i Austria (-4%) odnotowały spadek cen ziemniaków.
Natomiast zboża, w tym pszenica, jęczmień, kukurydza, żyto, owies i inne ich rodzaje, odnotowały znaczny spadek o 26%.
Średnia cena nawozów i środków poprawiających glebę spadła o 23%, a smarów energetycznych o 12%. Ceny nawozów były niższe niż w 2022 r. w 22 krajach UE (spośród 26, dla których dostępne są dane). Ceny spadły w Luksemburgu (-46%), Szwecji (-41%) i Finlandii (-39%). Wyższe ceny natomiast odnotowano na Cyprze (14%), Malcie (9%), Grecji (6%) i Rumunii (3%).
Natomiast średnie ceny środków ochrony roślin, pestycydów, nasion i roślin wzrosły łącznie o 9%.
Jednym z głównych czynników wpływających na cenę żywności pozostają koszty surowców, zwłaszcza nasion i nawozów.
Według Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) światowy wskaźnik cen żywności na rok 2023 osiągnął poziom około 10% poniżej poziomu z roku 2022.
