O nas
Kontakt

Japońska stolica jedzenia ulicznego jest gospodarzem World Expo 2025. Oto, czego się spodziewać

Laura Kowalczyk

Dotonbori Street, Osaka, Japan

TylkoGliwice Travel rozmawiał z prezesem najstarszej japońskiej firmy alkoholowej o tym, czego możemy się spodziewać po World Expo 2025 w Osace.

Wystawa Światowa Expo 2025 odbywa się w Osace w Japonii. Region wybrany w 2018 r. ma nadzieję przyciągnąć turystów z całego świata, a także gości krajowych z Japonii. Expo 2025 będzie otwarte od 13 kwietnia do 13 października 2025 roku.

Aby dowiedzieć się więcej, TylkoGliwice rozmawiał z Takeshim Niinami, prezesem Suntory Holdings, jednym ze sponsorów Expo.

Dlaczego Osaka jest idealnym miejscem na organizację Wystawy Światowej?

„Osaka jest bardzo dogodna dla gości z zagranicy” – wyjaśnia Niinami.

„Wyląduj w Osace, a następnie udaj się do Osaka Kansai Expo i zostań tam może na kilka dni. Osaka to duży węzeł komunikacyjny, z którego można dojechać do wielu miast Japonii, takich jak Kioto i Tokio”.

Osaka znana jest jako japońska stolica jedzenia ulicznego. Ten gatunek pysznego, komfortowego jedzenia, znany jako „Gourmet klasy B”, obejmuje ramen, gyozę, miski ryżowe i curry.

Zapytany o ofertę kulinarną Osaki, Niinami oświadcza: „Będziesz cieszyć się różnymi rodzajami japońskiego jedzenia, których nigdy wcześniej nie jadłeś”.

Osaka to także miejsce narodzin Suntory, jednego z najstarszych japońskich producentów alkoholu, szczególnie znanego z whisky. Miasto jest równie znane ze względu na japońskie wino ryżowe, które łączy w sobie rzemiosło i tradycję.

„Suntory rozwinęło taką kulturę rzemiosła w Osace” – dodaje Niinami.

Takeshi Niinami, Prezes Suntory Holdings na Światowym Forum Ekonomicznym w Davos.
Takeshi Niinami, Prezes Suntory Holdings na Światowym Forum Ekonomicznym w Davos.

Gdzie jest Wystawa Światowa 2025?

Osaka położona jest na południu Honsiu, największej i najbardziej zaludnionej wyspy Japonii. Można do niego dojechać pociągiem z Tokio w niecałe 3,5 godziny. Samo Expo odbędzie się na Yumeshimie, małej sztucznej wyspie w zatoce Osaki.

Oprócz zwrócenia uwagi na kuszącą kuchnię Osaki, Expo zaprezentuje technologię, biznes, badania i naukę regionu pod hasłem „Projektowanie przyszłych społeczeństw dla naszego życia”.

Dużą część tego stanowi zrównoważony rozwój, a piękna przyroda u progu Osaki przypomina o znaczeniu dbania o planetę. W mieście znajduje się wiele zacisznych ogrodów, które warto zwiedzić, a w pobliżu znajdują się różnorodne miejsca na jednodniowe wędrówki.

„Wystawa Osaka Kansai Expo zademonstruje zaangażowanie Japonii w zrównoważony rozwój i ESG” – mówi Niinami. „Japonia jest bardzo zaangażowana w zrównoważony rozwój… przyroda jest dla nas wszystkim. To błogosławieństwo.

„Myślimy bardziej o naturze, abyśmy mogli przekazać ją następnym pokoleniom. To ważna wiadomość od Osaka Kansai Expo dla świata”.

Bilety będzie można kupić online na sześć miesięcy przed wybraną datą wizyty.

Według Niinamiego oczekuje się, że Expo przyniesie lokalnej gospodarce dwa biliony jenów (12,5 miliarda euro) i kolejne 18–22 miliardów euro dzięki turystom kontynuującym podróże po Japonii.