O nas
Kontakt

Kultura, kuchnia i wieś: dlaczego wizyta na Mauritiusie to coś więcej niż tylko piaszczyste plaże

Laura Kowalczyk

Kultura, kuchnia i wieś: dlaczego wizyta na Mauritiusie to coś więcej niż tylko piaszczyste plaże

Łącząc krajobrazy idealne z pocztówek z luksusowym zakwaterowaniem i przygodami na świeżym powietrzu, Mauritius jest złotym biletem wakacyjnym dla podróżnych w 2024 roku.

Kto nie kocha długich, piaszczystych plaż, koralowo-niebieskich wód i miękkiej szumu liści palmowych? Wyspa Mauritius, położona tuż przy wschodnim wybrzeżu Madagaskaru na Oceanie Indyjskim, oferuje to wszystko i jeszcze więcej.

Ale nie jest to jedyna wyspa posiadająca takie referencje. W panteonie bezludnych idylli wysp – Seszeli, Malediwów, wysp karaibskich – trudno się wyróżnić. Jednak Mauritius właśnie to osiąga dzięki charakterystycznej mieszance kultury, kuchni i przygód na świeżym powietrzu, która może konkurować z wieloma jego plażowymi odpowiednikami.

Oto dlaczego podróżnicy szukający tego nieodkrytego miejsca na wyspie powinni udać się na Mauritius podczas następnej podróży.

Wyspa Mauritius leży u wschodniego wybrzeża Madagaskaru
Wyspa Mauritius leży u wschodniego wybrzeża Madagaskaru

Czy warto jechać na Mauritius?

Według wszelkich standardów skąpanych w słońcu miejsc docelowych Mauritius jest wart odwiedzenia. Złożoną z ogromnej masy wulkanicznej o powierzchni 2000 km2, wyspę zdobią plaże, tereny rolne i lokalne miasta na północy oraz bujne zbocza góry La Morne i Parku Narodowego Black River Gorges na południu. Wyspę pokrywa wyjątkowa roślinność, w tym ponad 200 odmian palm i rzadki heban.

Te walory przyrodnicze sprawiają, że jest to prawdziwy plac zabaw dla miłośników przygód. Nurkowanie, kitesurfing, jazda na rowerze elektrycznym i piesze wędrówki są łatwo dostępne, a miłośnicy przygód mogą wybrać spośród wielu mistrzowskich pól golfowych (zacznij od klubu golfowego Ile aux Cerfs, 18-dołkowego pola na własnej wyspie tuż przy największej lagunie Mauritiusa).

Jednak absolutną koniecznością dla każdego odwiedzającego jest lot helikopterem nad „podwodnym wodospadem” na południowo-zachodnim wybrzeżu. Ta wyjątkowa sztuczka oka sprawia, że ​​wydaje się, że spod powierzchni oceanu spada ogromny wodospad.

Jest też mnóstwo prawdziwych, lądowych wodospadów. Udaj się do rezerwatu przyrody Tamarind i wybierz się na całodniową wędrówkę przez Kanion Tamarind, w którym znajduje się 11 wodnych kaskad (pamiętaj o spakowaniu stroju kąpielowego, aby móc orzeźwiającą kąpiel w basenach).

Jeśli chodzi o miejsca noclegowe, Mauritius oferuje pobyty na każdą kieszeń, od luksusowych hoteli ze spa i prywatnymi plażami po eko-domki i glampingi.

Kuchnia Mauritiusa to mieszanka kuchni kreolskiej, francuskiej i indyjskiej
Kuchnia Mauritiusa to mieszanka kuchni kreolskiej, francuskiej i indyjskiej

Co wyróżnia Mauritius?

Jedną z najbardziej charakterystycznych cech Mauritiusa jest jego kultura. Maurytianowie pochodzą z różnych krajów i kontynentów – Europy, Indii i Afryki – czego kulminacją są charakterystyczne lokalne doświadczenia i kuchnia.

Arvind Bundhun, dyrektor Urzędu ds. Promocji Turystyki Mauritiusa, uważa kulturę Mauritiusa za jeden z najbardziej atrakcyjnych aspektów tego miejsca. „Wierzę, że nasi ludzie robią różnicę. Niewiele jest na świecie krajów, w których ludzie pochodzą z różnych kontynentów i żyją ze sobą w harmonii” – mówi. „(Mauritius jest) tyglem kultury, tradycji, religii, świąt i gastronomii.”

Posiłki na Mauritiusie to pyszne połączenie kuchni indyjskiej, kreolskiej i francuskiej. Tradycyjne dania obejmują bulette z klopsikami, dholl puri (podpłomyk z groszku) i mauretańskie Biryani, a serce palmy dodaje prawie wszystkiego. Świeże ryby i owoce morza również odgrywają znaczącą rolę, a podczas porannych wycieczek wzdłuż wybrzeża można zobaczyć rybaków przywożących połów prosto z oceanu.

Kitesurfing to tylko jedna z wielu popularnych atrakcji na Mauritiusie
Kitesurfing to tylko jedna z wielu popularnych atrakcji na Mauritiusie

Dlaczego rok 2024 to dobry czas na wizytę na Mauritiusie

Miłośnicy słońca w 2024 roku nie będą zawiedzeni na Mauritiusie. Średnie temperatury rzadko spadają poniżej 21 stopni, a większość z nich czuje się komfortowo w okolicach 25/26. Pora deszczowa na wyspie jest również przyjemnie krótka (od grudnia do kwietnia).

A gdzie się przespać? W ramach przygotowań do nowego roku, w 2023 r., gościnność na wyspie wzrosła o krok. Na całej wyspie przeprowadzono szereg remontów, w ramach których pojawiło się wiele ośrodków, w tym InterContinental Resort Mauritius, LUX Belle Mare, Veranda Palmar i Sand Suites Resort & Spa przechodzi gruntowny remont.

Na wyspie oczekuje się również, że w ciągu najbliższych pięciu lat powstanie 19 nowych hoteli, więc oferta dla gości będzie się tylko zwiększać.

Niektóre hotele już ewoluują. W pięciogwiazdkowej restauracji Shangri-La doznania kulinarne nabrały nowego wymiaru. Goście mogą teraz delektować się luksusowym posiłkiem w krystalicznych hypedomach w towarzystwie Veuve Clicquot i panoramicznym widokiem na Ocean Indyjski.

Miłośnicy golfa również mają w zanadrzu nie lada gratkę: w grudniu tego roku zostanie otwarte zupełnie nowe pole w Heritage Golf Club na południu wyspy. Położone obok rezerwatu biosfery UNESCO pole golfowe La Reserve Golf Links zostało zaprojektowane wspólnie przez mistrza Open Louisa Oosthuizena z myślą o otoczeniu. Ma to być jedyne współczesne pole golfowe na Oceanie Indyjskim.