Wkrótce Święta Bożego Narodzenia i niezależnie od tego, czy świętujesz, czy nie, w większości krajów europejskich ta pora roku kojarzy się z obfitym laniem drinków. Dla każdego, kto szuka bezalkoholowego trunku, oto nasze ulubione makiety tego sezonu.
Może jesteś jak książę William, któremu mąż swojej kuzynki Zary, byłego zawodnika rugby Mike’a Tindalla, nadał mu przydomek „One Pint Willy”. Być może nie sięgasz po alkohol ze względów zdrowotnych lub religijnych. Niezależnie od powodów, jeśli szukasz bezalkoholowej libacji, nie ma powodu, dla którego powinieneś unikać menu koktajlowego w te Święta Bożego Narodzenia.
Według WHO od 2000 r. spożycie sporadyczne dużych ilości alkoholu wśród Europejczyków poniżej 25. roku życia spadło o ponad 10 punktów, zatem będziesz w dobrym towarzystwie.
Oto 5 najlepszych świątecznych koktajli według TylkoGliwice:
Bezalkoholowy Eggnog
Wynaleziony po raz pierwszy w Wielkiej Brytanii, tylko Brytyjczycy mogli pomyśleć o użyciu żółtka jaja w przepisie na koktajl. Podczas gdy białka jaj są typowym składnikiem klasycznego kwaśnego koktajlu, żółtko wydaje się świętokradztwem. Podobnie jak inne brytyjskie potrawy, takie jak kutas nakrapiany i ropucha w dziurze, alkoholowy omletowy napój nog jest naprawdę genialny.
Aby przygotować wersję bezalkoholową, na patelni lekko podgrzej śmietankę z odrobiną startej gałki muszkatołowej i cynamonem.
Gdy składniki się połączą, ubijaj żółtko z odrobiną cukru, aż masa będzie puszysta i puszysta. Powoli wlewaj część kremowej masy do żółtka, cały czas mieszając. Podgrzej, aż zgęstnieje i masz dziewiczy ajerkoniak.
Zaletą tego przepisu jest to, że możesz go modyfikować według własnego uznania. Na wierzch dodaj bitą śmietanę. Dodaj trochę wanilii do śmietanki. Oszaleć!
Dziewica Maryja
Zgodnie z duchem Bożego Narodzenia powinniśmy przede wszystkim uhonorować kobietę, której praca przyczyniła się do tego dnia. Podczas gdy wielu daje się złapać na świętowanie narodzin Dzieciątka Jezus, tak naprawdę to jego matka Maria, popycha, podczas gdy jej rogacz mąż Józef bezskutecznie mówi „pchnij”, która naprawdę włożyła w to pracę 2000 lat temu.
Krwawa Mary to najlepsze lekarstwo na kaca podczas śniadania, a Dziewica Maryja jest fantastyczną alternatywą. W końcu tylko gazpacho podawane w szklance zamiast w misce, to świetny sposób na pozbycie się kartonu soku pomidorowego, który zalega w lodówce.
Do wysokiej szklanki z lodem wlej sok pomidorowy. Dodaj sok z cytryny, zdrowy łyk sosu Worcestershire i kilka kropel tabasco. Całość wymieszaj, a na wierzch dodaj odrobinę czarnego pieprzu i obowiązkowy, choć niewytłumaczalny dodatek z selera.
Grzane wino bez wina
Kiedy spacerujesz po niemieckim jarmarku bożonarodzeniowym, gapiąc się na zbyt drogie tatuaże i sprzedawców żywności naruszających zasady zdrowotne, nie ma nic bardziej pocieszającego niż popijanie ze styropianowego kubka wypełnionego rozgrzewającym grzanym winem.
Kiedy zostanę królem, wszystkie drinki będą grzane. Ciepło i przyprawy to oczywiste ulepszenia zimnych napojów. Grzana Fanta brzmi niesamowicie, po prostu nie masz jeszcze wystarczającej wyobraźni.
Aby wyciąć wino z tego klasycznego zimowego podgrzewacza, użyj połączenia soku z granatu i żurawiny. W garnku podgrzej soki z odrobiną cukru, plasterkami pomarańczy, laskami cynamonu, anyżem gwiazdkowatym i goździkami.
Przelać do kubka i delektować się.
Lekko i burzliwie
Te zimowe noce często mogą wydawać się ciemne i burzliwe. Jednak Boże Narodzenie zawsze ma w sobie coś, co poprawia nastrój. Może to wina opadów śniegu, które tak naprawdę nigdy się nie zdarzają, a może po prostu piję i przez cały ten czas oblewam się wodą.
Oryginalny Dark 'n’ Stormy był koktajlowym wynalazkiem firmy rumowej Gosling Brothers, mającej na celu sprzedaż rumu Black Seal. Daje wspaniały efekt wizualny ciemnego rumu spływającego kaskadą przez inne płyny, gdy jest nakładany na piwo imbirowe.
Alternatywa mocktail składa się z kilku kroków. Najpierw musisz zrobić prosty syrop. Obejmuje to podgrzewanie równych części cukru i wody, aż zostaną włączone.
Połącz syrop prosty z sokiem z limonki i piwem imbirowym w szklance z lodem i wymieszaj. Następnie na napój nałóż niewielką ilość melasy, aby uzyskać burzliwy efekt.
Dziewica Piña Colada
Kto powiedział, że Boże Narodzenie oznacza zimno? Jeśli świętujesz na półkuli południowej, jest szczyt letnich miesięcy i potrzebujesz czegoś bardziej orzeźwiającego niż grzane wino bez wina. Uwierzysz, że naprawdę to zasugerowałem wcześniej?
Jeśli lubisz piña coladę i łapanie deszczu, mamy dla ciebie niezłą przekąskę, dzieciaku.
Dodaj kawałki ananasa do blendera, następnie dodaj trochę soku ananasowego i mleka kokosowego. Do tego dodaj cukier do smaku i trochę lodu.
Nadaj tej mieszance dobrą, dobrą mieszankę i wlej gładki koktajl do najbardziej zakrzywionego kieliszka, jaki posiadasz. Udekoruj wiśnią lodową emitującą promieniowanie nuklearne i zrelaksuj się na leżaku. Wesołych Świąt!
