Kultura
Tworzenie Sitopii: miasta zbudowanego wokół jedzenia, aby ocalić świat
We współczesnych miastach rzadko znamy pełną historię tego, co trafia na nasze talerze: skąd pochodzi żywność, jak jest produkowana i ...
Podcast | Gotowanie z potęgą smaku soumbala w Burkina Faso
Pierwszą rzeczą, która cię uderza, jest zapach. Strąki néré wielkości ziarnka grochu z drzewa néré mogą być małe, ale mają ...
Lesotho: Poznaj pierwszego szefa kuchni, który udokumentował kuchnię Basotho
Tradycyjne dania Basotho, postrzegane jako jedzenie dla biednych, nie są tak popularne w Lesotho, jak ich włoskie czy amerykańskie odpowiedniki. ...
Argentyńska knajpka usuwa z menu dania o tematyce Holokaustu
Mów o złym guście… Bar szybkiej obsługi Honky Donky w Rafaela w Argentynie zrezygnował ze swoich „burgerów Ana Frank” i ...
„Kobiety po raz pierwszy mogły być sobą”: w pierwszej na świecie lesbijskiej marce podróżniczej
„Kiedy zaczynaliśmy w branży, nie chcieli nas czarterować. A teraz jesteśmy jednym z największych czarterów na świecie” – mówi założycielka ...
Jak holenderska koncepcja „gezellig” leży u podstaw 150-letniej historii Heinekena
Z okazji 150. rocznicy założenia firmy Heineken, TylkoGliwice zwiedza browar w Amsterdamie, aby poznać dno słynnych zielonych butelek piwa. „Gezellig”. ...
Rzeczywistość wirtualna i ekoturystyka: odkrywanie i ochrona naszego podwodnego dziedzictwa
Od modeli 3D po zestawy słuchawkowe do rzeczywistości wirtualnej i roboty z systemem Android — Ocean zagłębia się w europejskie ...
Poznaj artystów, którzy rozpalają scenę artystyczną w Katarze
We współpracy z Media City, Katar SCENES rzuca światło na młodzież z całego świata, która przełamuje bariery i wprowadza zmiany. ...
Czy podjąłbyś prawnie wiążące zobowiązanie dotyczące darmowych kanapek Subway?
Uwielbiasz kanapki i nie przepadasz za swoim imieniem? Cóż, Subway ma cię w zasięgu ręki. Sieć kanapek typu „buduj sam”, ...
W jaki sposób technologia może rzucić światło na nasze ukryte podwodne skarby?
Ocean rozmawia z Fabio Bruno, koordynatorem europejskiego projektu CREAMARE, który wykorzystuje interaktywne technologie multimedialne do ożywienia podwodnego dziedzictwa kulturowego. Ocean ...
